Μια πιθανή εξήγηση για το πέταγμα του χαρταετού είναι ότι συμβολίζει την ανάγκη του ανθρώπου για πνευματική και ψυχική εξύψωση. Στρέφουμε το βλέμμα μας στον ουρανό… χαρά και ευχαρίστηση όταν τον βλέπουμε να πετάει ψηλά!

Μπορεί στο βάθος να ευχόμαστε έτσι ψηλά ελεύθεροι να είμαστε!!!

Όποιος δεν πέταξε ποτέ χαρταετό, δεν έστρεψε το βλέμμα όσο ψηλά χρειάζεται… από το εργαστήριο μαγειρικής. Μια όμορφη σύνθεση με ζυμαρικά… χρώματα ζαχαροπλαστικής και όμορφα κολάζ!!!

Καλά κούλουμα…